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Cardápio Colégio Marista Rosário

BUFFET QUENTE

Segunda Terça Quarta Quinta Sexta
Segunda Terça Quarta Quinta Sexta
19/11 20/11 21/11 22/11 23/11
Arroz branco Arroz branco Arroz branco Arroz branco Arroz branco
Arroz integral Arroz integral C/grãos Arroz integral com BROCOLIS Arroz integral Arroz integral c/ TV
Feijão preto Feijão preto Feijão preto Feijão   preto Feijão preto
Feijão branco c/ calabresa Feijão carioca Feijoada vegana Feijão lentilha Feijão vermelho
Frango grelhado Frango grelhado Frango grelhado Frango grelhado Frango grelhado
Bife grelhado Bife grelhado Bife grelhado Bife grelhado Bife grelhado
Frango á provençal Bife enrolado c/ bacon Frango assado empanado Estrogonofe Frango crocante
Carne de panela Suíno c/ abacaxi Calabresa c/ cebola no forno Peixe á escabeche Suíno acebolado
Lasanha presunto e queijo Rondelle de ricota e cenoura Nhoque ao molho da casa Rondeli ricota e espinafre Canelone de queijos
Massa caseira Massa caseira Massa caseira Massa caseira Massa caseira
Parafuso ao sugo Penne molho de nata Parafuso á Caprese Espaguete integr alho e óleo Parafuso ao pesto
Molho bechamel Molho bechamel Molho bechamel Molho bechamel Molho bechamel
Molho vermelho Molho vermelho Molho vermelho Molho vermelho Molho vermelho
Repolho com bacon Couve manteiga refogada Repolho com tempero verde Brócolis molho branc e bacon Quiabo refogado
Vagem c/ cenoura Chuchu gratinado Berinjela á pizzaiolo Berinjela marguerita Mix verde
Abobrinha italiana c/ curry Purê de moranga Espinafre refogado Mostarda refogada Abobrinha grelhada
Moranga Brócolis ao alho e óleo Souflê de cenoura Cenoura palito c/ shoyo Moranga c/cebola caramel
Polenta cremosa Aipim c/ bacon Batata rústica com páprica Mandioquinha c/ tv Purê de batatas
Batata assada Batata assada Batata assada Batata assada Batata assada
Risoto queijo coalho Arroz toma sec rúcu azei/ queijo Risoto ao funghi Arroz c/milho e calabresa pi Arroz c/ galinha tv páprica

 

 

 

TURNO INTEGRAL

Segunda Terça Quarta Quinta Sexta
19/11 20/11 21/11 22/11 23/11
Arroz branco Arroz branco Arroz integral Arroz branco Arroz
Feijão Feijão Feijão Feijão marrom Feijão preto
Carne de panela Iscas de frango ao molho ver Guisadinho c/ brocolis Estrogonofe Arroz c/galinha
Iscas de peixe empan assada Bolinho de carne Iscas de frango grelhado Bolinho de peixe Bife grelhado
Aipim Brocolis gratinado Massa penne Batata chips Legumes salteados
Repolho Cenoura Pepino japonês Abobrinha Beterraba cozida em cubos
Melancia Laranja Maçã Banana Uva verde

BUFFET 3º ANDAR

Segunda Terça Quarta Quinta Sexta
19/11           20/11 21/11 22/11 23/11
Arroz branco Arroz branco Arroz branco Arroz branco Arroz branco
Feijão preto Feijão preto Feijão preto Feijão preto e marrom Feijão preto
Carne de panela c/ molho Iscas de frango  molho ver Frango assado Estrogonofe Frango crocante
Iscas de peixe empanada Suíno assado Bife com molho da casa Frango grelhado Suíno acebolado
Aipim Massa penne Batata rústica com páprica Mostarda com ovos Purê de batatas
Repolho c/ milho bacon e tv Brócolis ao alho e óleo Espinafre refogado Massa parafuso Mix verde

 

 

SALADAS

Segunda Terça Quarta Quinta Sexta
19/11 20/11 21/11 22/11 23/11
Alface crespa Alface mimosa Alface crespa Alface crespa Alface crespa
Roxa c/ agrião Alface americana/agrião Alface roxa /mimosa Roxa /agrião roxo Americana/agrião roxo
Tomate rodela Tomate rodela Tomate rodela Tomate gomos Tomate rodela
Cenoura cozida Cenoura ralada Cenoura cozida Cenoura ralada Cenoura cozida
Beterraba ralada Beterraba cozida Beterraba ralada Beterraba cozida Beterraba ralada
Pepino agridoce Pepino agridoce Pepino agridoce Pepino agridoce Pepino agridoce
Ovos ao meio Ovos ao meio Ovos ao meio Ovos ao meio Ovos ao meio
Batata com maionese Batata c/ maionese e milho Batata c/ maionese  e tv Batata c/maionese tomate Batata c/ maionese ervilhas
Rúcula com manga Agrião roxo c/ laranjas Rúcula e tomate secos Agrião roxo e verde manga Radite c/ bacon
Brócolis Couve flor/ervilhas Brócolis/tomate cereja Couve flor/ ervilhas Brócolis tomate seco
Abobrinha c/ tomate e milho Abobrinha /pimentoes Berinjela caponata Abobrinha/cebola roxa e tom Berinjela/ azeitona e passas
Chuchu c/ ovos e cebola Vagem c/ ovos Repolho roxo /abacaxi/passa Salada mista de batata e cen Salada de batata doce
Mix de grãos Feijão bra/pimentoes Grão de bico Trigo/tv/ Soja/milho/ervilha
Palmito/ tomate cere manga Maçã/salsão/ passas /repolh Frutas c/ nata Caesar Waldorff

 

 

 

 

 

 

05/11

06/11 07/11 08/11 09/11


FRUTAS E CARAMELADOS

Abacaxi Manga Mamão Manga Abacaxi
Melancia Melancia Abacaxi Mamão Melancia
Melão Uva Melão Uva Uva
Manga Abacaxi Melancia Laranja de umbigo Melão
Maçã caramelada Banana caramelada Moranga caramelada Maçã caramelada Abacaxi caramelado
Chá de abacaxi Chá de laranja Chá de maçã c/ canela Chá de frutas Chá de abacaxi
Molho remolado Molho caesar Molho golf Molho remolado Molho tártaro
Molho campanha Molho francês Molho balsâmico Molho de mel e mostarda Molho caesar
Molho rosé Molho tartáro Molho vinagrete Molho campamnha Molho light

DEVIDO A INDISPONIBILIDADE DE ALGUNS INSUMOS, NOSSO CARDÁPIO ESTÁ SUJEITO A ALTERAÇÕES

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