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Cardápios

Cardápio Colégio Marista Rosário

BUFFET QUENTE 4º ANDAR

Segunda Terça Quarta Quinta Sexta
24/06 25/06 26/06 27/06                       28/06
Arroz branco Arroz branco Arroz branco Arroz branco Arroz branco
Arroz integral Arroz integral 7 grãos Arroz integral com tv Arroz integral c/arroz negro Arroz integral
Feijão preto Feijão preto Feijão preto Feijão   preto Feijão preto
Lentilha c/  batata cenoura tv Feijão vermelho Feijoadinha Feijão marrom Feijão c/ bacon e calabresa
Frango grelhado Frango grelhado Frango grelhado Frango grelhado Frango grelhado
Bife grelhado Bife grelhado Bife grelhado Bife grelhado Bife grelhado
Estrogonofe Almondegas  c/ molho Frango xadrez Carne de panela  c/ molho Frango á portuguesa
Atum c/ molho de maracujá Suíno assado com ervas Cação á Milano Costelinha suína  c/ BBQ Filé mignon suíno
Nhoque ao molho de frango Ravioli ao molho 4 queijos Tortei c/ molho rústico Strudeli de ricota e maçã Nhoque ao funghi
Massa caseira Massa caseira Massa caseira Massa caseira Massa caseira
Parafuso ao pesto Penne á carbonara Penne ao molho de nata e co Espaguete ao molho Alfredo Fusilli ao molho rústico
Molho bechamel Molho bechamel Molho bechamel Molho bechamel Molho bechamel
Molho vermelho Molho vermelho Molho vermelho Molho vermelho Molho vermelho
Couve c/ farofa Repolho roxo gourmet Souflê  rúcula  tomate seco Couve flor açafronada e tv Espinafre cremoso
Vagem na manteiga Legumes  molho estrogonofe Berinjela á pizzaiolo Repolho refogado c/ milho Brócolis na  manteiga
Berinjela á moda de Napoli Espinafre refogado c/ ricota Couve flor ao molho branco Batata á Boulangere Chuchu,cenoura e milho
Moranga cebola caramelada Couve flor empanada Chuchu ao pesto Vagem c/ cenoura Anéis de cebola
Batata palha  Purê de aipim Purê de batata Purê de moranga Purê de mandioquinha
Batata assada Batata assada Batata crinlke assada Batata assada Batata assada
Risoto de  frango provolone Risoto á parisiense Risoto  á Diana Risoto de alho poró Risoto de cogumelos

 

 

SALADAS

Segunda Terça Quarta Quinta Sexta
24/06 25/06                        26/06 27/06 28/06
Alface crespa Alface crespa Alface crespa Alface crespa Alface crespa
Roxa c/ rúcula Alface mimosa /agrião Americana c/ manga Roxa /agrião roxo Mimosa roxa c/ agrião verde
Tomate rodela Tomate rodela Tomate rodela Tomate gomos Tomate em rodelas
Cenoura cozida Cenoura ralada Cenoura cozida Cenoura ralada Cenoura palito
Beterraba ralada Beterraba cozida Beterraba ralada Beterraba cozida Beterraba ralada
Pepino agridoce Pepino agridoce Pepino agridoce Pepino agridoce Pepino agridoce
Ovos ao meio Ovos ao meio Ovos ao meio Ovos ao meio Ovos ao meio
Mandioquinha maionese Batata c/ maionese e tv Batata, pres,milh ervilhmaçã Batata c/maionese Aipim c/ maionese
Brócolis cl tomate seco Couve flor c/ azeitonas

 

 

 

Brócolis c/ tomate cereja Couve florc/ ervilhas Moranga agridoce
Berinjela c/ azeitona e passas Pepino c/ cebola roxa Berinjela caponata Abobrinha /milho Batata doce
Chuchu c/  cebola e tv Repolho c/ morango e iogurt repolho roxo e verde salsao Brotinho de feijão Mexicana
Caesar Waldorff Caprese Salada do cheff Frutas em conserva com nata

 

 

 

 

 

 

 

 

FRUTAS E CARAMELADOS

Abacaxi Manga Mamão Manga Abacaxi
Melancia Melancia Abacaxi Mamão Melancia
Melão Uva Melão Uva Uva
Manga

 

Abacaxi Melancia Laranja de umbigo Melão
Maçã caramelada Banana caramelada Moranga caramelada Maçã caramelada Abacaxi caramelado
Chá de abacaxi Chá de laranja Chá de maçã c/ canela Chá de frutas Chá de abacaxi
Maionese defumada Maionese defumada Maionese defumada Maionese defumada Maionese defumada
Molho de queijo Molho caesar Molho golf Molho remolado Molho tártaro
Molho campanha Molho francês Molho de queijo Molho de queijo Molho caesar
Molho rosé Molho de queijo Molho vinagrete Molho campamnha Molho  de queijo

DEVIDO A INDISPONIBILIDADE DE ALGUNS INSUMOS, NOSSO CARDÁPIO ESTÁ SUJEITO A ALTERAÇÕES

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