Cardápio Colégio Marista Rosário
BUFFET QUENTE 4º ANDAR
Segunda | Terça | Quarta | Quinta | Sexta |
08/07 | 09/07 | 10/07 | 11/07 | 12/07 |
Arroz branco | Arroz branco | Arroz branco | Arroz branco | Arroz branco |
Arroz integral | Arroz integral C/ arroz preto | Arroz integral | Arroz integral 7 grãos | Arroz integral/ preto |
Feijão preto | Feijão preto | Feijão preto | Feijão preto | Feijão preto |
Feijão carioca | Feijão carioca bacon/calabre | Feijoada vegana | Lentilha
|
Feijão mexido |
Frango grelhado | Frango grelhado | Frango grelhado | Frango grelhado | Frango grelhado |
Bife grelhado | Bife grelhado | Bife grelhado | Bife grelhado | Bife grelhado |
Picadinha á maria luísa | Frango grelhado á gaúcha | Frango assado | Carne de panela c/ molhoi | Costela c/ molho de cerveja |
Suíno assado | Anjo c/ azeitonas e alcaparra | Costelinha suína assada | File de anjo crocante | Frango assado empanado |
Tortei c/ molho rústico | Rondele de brócolis e ricota | Nhoque molho de 4 queijos | Raviole ao funghi | Nhoque á bolognesa |
Massa caseira | Massa caseira | Massa caseira | Massa caseira | Massa caseira |
Espaguete á carbonara | Mac cheese | Penne a caprese | Tortiglione a bolognesa | Penne c/ cogumelos salteado |
Molho bechamel | Molho bechamel | Molho bechamel | Molho bechamel | Molho bechamel |
Molho vermelho | Molho vermelho | Molho vermelho | Molho vermelho | Molho vermelho |
Couve refogada | Mostarda refogada | Berinjela a pizzaiolo | Espinafre c/ ricota | Brócolis na manteiga |
Vagem acebolada | Chuchu ao pesto | Couve flor ao curry | Couve flor empanada | Abobrinha recheada |
Berinjela á marguerita | Abobrinha grelhada | Vagem c/ milho | Mandioca palito páprica e az | Anéis de cebola assado |
Moranga refogada | Aipim c/ molho vermelho | Chuchu á marguerita | Cenoura francesa | Purê de moranga |
Purê de aipim | Purê de mandioquinha | Purê de batata | Polenta com queijo e brocolis | Batata baby c/ ervas |
Batata assada | Batata assada | Batata crikle assada | Batata assada | Batata assada |
Arroz,rúcula e tomate seco | Risoto de camarão | Carreteiro de charque | Risoto de alho poro | Risoto de queijo coalho |
SALADAS
Segunda | Terça | Quarta | Quinta | Sexta |
08/07 | 09/07 | 10/07 | 11/07 | 12/07 |
Alface crespa | Alface mimosa | Alface crespa | Alface crespa | Alface crespa |
Roxa c/ agrião | Alface americana/agrião | Alface roxa /mimosa | Roxa /agrião roxo | Americana/agrião roxo |
Tomate rodela | Tomate rodela | Tomate rodela | Tomate gomos | Tomate rodela |
Cenoura cozida | Cenoura ralada | Cenoura cozida | Cenoura ralada | Cenoura cozida |
Beterraba ralada | Beterraba cozida | Beterraba ralada | Beterraba cozida | Beterraba ralada |
Pepino agridoce | Pepino agridoce | Pepino agridoce | Pepino agridoce | Pepino agridoce |
Ovos ao meio | Ovos ao meio | Ovos ao meio | Ovos ao meio | Ovos ao meio |
Batata com maionese | Batata c/ maionese e tv | Batata c/ maionese milh | Batata c/maionese ervilha | Batata c/ maionese cenoura |
Chuchu c/ ovos e cebola | Vagem c/ ovos | Repolho roxo /abacaxi/passa | Salada mista de batata e cen | Salada de batata doce |
Caesar | Waldorff | Caprese | Salada mexicana | Frutas c/ nata |
FRUTAS E CARAMELADOS
Abacaxi | Manga | Melancia | Abacaxi | Mamão |
Melancia | Abacaxi | Manga | Melancia | Manga |
Uva | Mamão | Abacaxi | Melão | Melancia |
Melão | Uva | Melão | Manga | Uva |
Maçã caramelada | Abacaxi caramelado | Moranga caramelada | Maçã caramelada | Moranga caramelada |
Molho Caesar | Molho Golf | Molho Rose | Molho Caesar | Molho golf |
Molho de alho | Molho de alho | Molho de Mel e Mostarda | Molho de alho | Molho de alho |
Molho vinagrete | Molho francês | Molho de alho | Molho vinagrete | Molho francês |
Maionese defumada | Maionese defumada | Maionese defumada | Maionese defumada | Maionese defumada |
DEVIDO A INDISPONIBILIDADE DE ALGUNS INSUMOS, NOSSO CARDÁPIO ESTÁ SUJEITO A ALTERAÇÕES